Peque uma cenoura e passe no ralo grosso no sentido do comprimento fazendo tiras (como macarrão).
Dê uma leve fervura e tempere com sal e pimenta do reino.
Em um prato, coloque o "macarrão" e molho de tomate por cima. Jogue queijo ralado e gratine com um maçarico culinário (opcional).
DIFERENTE, GOSTOSO E RAPIDINHO
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